【豐興餅舖】豐味B禮盒

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【豐興餅舖】豐味B禮盒

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鏍雷餅4入+黃金鳳梨酥3入+蛋黃酥3入+太魯閣花蓮薯4入


商品名稱:豐味B禮盒

1.鏍雷餅:將兩種麵糰揉製出陀螺紋路,切片烘烤並輕灑細緻晶糖。香脆的口感與陀螺紋路相映成趣,無論搭配咖啡或茶飲都是典雅的佐食好品。

2.黃金鳳梨酥:取中秋團圓之意製成渾圓外型,象徵如意完滿,從內而外以黃金比例調製烘焙,外皮酥軟、口味香濃。

3.蛋黃酥:多層次的餅皮,吃得到紅豆顆粒的口感,新鮮鹹蛋黃在口中滿溢,兩者的結合,形成味蕾的極致享受。

4.太魯閣花蓮薯:蕃薯仔,台灣最經典的代表產物,年過半百的老店【豐興餅舖】,聰明運用蕃薯「靈活變化,美味料理」的特性,遵循老師的傳統手藝,創始花蓮頭號名產,延續這從日據時代唯一流傳下來的糕餅文化,從此打響了『花蓮薯』的名號!
特別挑選花蓮在地生產的蕃薯,做為花蓮薯的核心食材,因種植土壤優沃、水質純淨,使其沙性、甜度、香氣份外與眾不同。講究真材實料的【豐興餅舖】,首先將整條蕃薯蒸熟後,手工去皮搗成沙,仔細捏成小蕃薯狀,再披上一層薄紗蛋衣,入爐將蕃薯烤得金黃發亮,形成微有厚實感的表皮,反而新鮮保留了蕃薯的原汁原味,質地膨鬆自然化成沙餡,就像剛焢窯出土的烤地瓜般,入口卻即化成柔軟的薯泥,細緻而綿密,也更加倍香濃馥郁了蕃薯的甘甜味!

商品內容:
鏍雷餅:古銅[焦糖]/墨黑[墨魚]/嫣紅[甜菜]/茶褐[巧克力]各一片
黃金鳳梨酥× 3入
蛋黃酥× 3入
花蓮薯1入精裝 × 4入

重量:420g

禮盒尺寸:W35.8×L22.5×H5.5cm

內容成分:

鏍雷餅:
1.甜菜:麵粉、細砂糖、甜菜、奶油、蛋黃、奶粉、β-胡蘿蔔素、酵母[活性酵母、乳化劑E491(聚氧化乙烯、山梨醇酐單硬脂酸酯)、維生素C]、鹽
2.巧克力:麵粉、細砂糖、奶油、蛋黃、奶粉、可可粉、咖啡醬【鏡面果膠(水、糖、葡萄糖漿、柑橘果膠、檸檬酸、抗氧化劑(偏亞硫酸氫鈉))、濃縮咖啡醬(炭燒咖啡、葵花油、大豆粉、棕櫚核仁油、棕櫚油、乳化劑(大豆卵磷脂))、濃縮果醬(天然香精萃取、增稠劑、乳化劑)】、酵母【活性酵母、乳化劑E491(聚氧化乙烯、山梨醇酐單硬脂酸酯)、維生素C】、鹽
3.墨魚:麵粉、細砂糖、墨魚粉、奶油、蛋黃、奶粉、酵母[活性酵母、乳化劑E491(聚氧化乙烯、山梨醇酐單硬脂酸酯)、維生素C]、鹽
4.焦糖:麵粉、奶油、細砂糖、黑糖、蛋黃、奶粉、鹽、酵母【活性酵母、乳化劑E491(聚氧化乙烯、山梨醇酐單硬脂酸酯)、維生素C】

黃金鳳梨酥:鳳梨醬【冬瓜、麥芽、糖、鳳梨果肉、軟質棕櫚油、無水奶油、食用香料、鹽、檸檬酸、己二烯酸鉀(防腐劑)】、麵粉、糖、奶油、奶粉、蛋、小蘇打(膨鬆劑)。

蛋黃酥:紅豆沙(紅豆、糖、麥芽、沙拉油、無水奶油、鹽)、麵粉、鹹蛋黃、糖、奶油、豬油。 
 
花蓮薯:蕃薯、白豆沙、奶油、糖、鹽、麥芽、蛋。

過敏原:本產品含有麩質、大豆、蛋、奶、墨魚類製品。

食品添加物名稱: 己二烯酸鉀(防腐劑)】、小蘇打(膨鬆劑)、香料、乳化劑E491(聚氧化乙烯、山梨醇酐單硬脂酸酯、維生素C)、抗氧化劑(偏亞硫酸氫鈉)

營養標示:請參閱上方圖示區

產 地:台灣

廠商名稱 豐禾興實業有限公司

廠商電話號碼 038323436

廠商地址 花蓮縣花蓮市中華路296-2號

投保產品責任險 第一產物保險1008字第06PR000073號

食品業者登入字號 : U-189581487-00001-9

保存期限:常溫20天 <依組合商品最近期限為主,實際保存期限請參考包裝標示>

保存方式:常溫下放置保存,請勿放置高溫或陽光直射處。

素食類型:葷食

相關配件:禮袋×1只
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