中秋賞月禮盒

2020四喜禮盒(A款)

編號4170367
●2020中秋節禮盒
●極致表裡、絕妙品味
●三代傳承的月餅好手藝
NT$420

禮盒內容物:
綠豆椪2入、小月餅3入、綠豆小月餅3入、花蓮薯4入(精裝)

【綠 豆 椪】
俗稱中秋月餅、豐原餅、綠豆凸,為純綠豆製沙、翻炒,再加上豐興特製的肉燥。
所以豐興綠豆椪吃起來特別香、鬆軟,沒有油膩感,甜中帶鹹,甜鹹剛好,堪稱絕品。

綠豆椪一頁式.jpg
※成份:綠豆沙(綠豆、糖、大豆油、奶油)、麵粉、豬油、豬肉、芝麻粉、香油(芝麻油、大豆油)、
                醬油、高鮮味精(L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉)、
                五香粉(肉桂、八角、小茴香、胡椒、芫荽、甘草)、鹽。
※素食類別:葷食
※過敏原:本產品含有麩質、豆、奶、芝麻類等製品。
※保存天數:20天(實際保存期限請參考外包裝標示)
【小 月 餅】
嚴選上等白鳳豆,加倍柔細粉化的豆沙,搭配少許的奶油。
『小月餅』包揉著鬆化的內餡,每一口都均勻得溫潤綿密,入口即化,
更帶有一股怡人雅士的清甜,恬然得讓人一點也不覺得膩。
是本店鎮店招牌餅,也是聞名全省的產品。
小月餅1頁式_網.jpg
※成份:白豆沙(白鳳豆)、麵粉、糖、奶油、奶粉、鹹蛋、海藻糖、大豆油
※素食類別:蛋奶素
※過敏原:本產品含有麩質、奶、蛋類製品
※保存天數:30天(實際保存期限請參考外包裝標示)


【綠 豆 小 月 餅】
道地的老行家,每逢中秋佳節,『素綠豆小月餅』必是他們心目中的月餅第一首選!
原因無它,歷史悠久的古早味,至今仍在【豐興餅舖】流傳,只為蘊釀家鄉熟悉的味道,打從深處感動你想念的心!
層層分明的豐興『素綠豆小月餅』,從纖薄多層酥皮,飽滿綠豆仁,說明了老師傅深厚的做餅功力,豐富味覺感受。
綠豆剝殼後經過蒸、炒手續,在老師傅精確控制火喉之下,剔除多餘水份又不焦黑,剛好了綠豆仁如晶糖般的沙粒質感,
入口立即濕潤綿密,釋放深鎖在綠豆仁裡的甘美香氣。
以純綠豆仁餡提供最佳的美味,綠豆仁、香酥薄外皮結合,呈現出獨道的口感,
提襯出『素綠豆小月餅』的豐盈和美味。
※成份:綠豆沙 (綠豆、糖、奶油)、麵粉、奶油、糖、大豆油、食用紅色六號(著色劑) 【月餅印戳】
※素食類別:奶素
※過敏原:本產品含有麩質、奶類製品
※保存天數:30天(實際保存期限請參考外包裝標示)


【花 蓮 薯】
 將整條蕃薯蒸熟後,手工去皮搗成沙,仔細捏成小蕃薯狀,
再披上一層薄紗蛋衣,入爐將蕃薯烤得金黃發亮,
形成微有厚實感的表皮,反而新鮮保留了蕃薯的原汁原味,質地膨鬆自然化成沙餡,
就像剛焢窯出土的烤地瓜般,入口卻即化成柔軟的薯泥,細緻而綿密,
也更加倍香濃馥郁了蕃薯的甘甜味!
※成份:蕃薯、白豆沙、奶油、糖、鹽、麥芽、蛋
※素食類別:蛋奶素
※過敏原:本產品含有蛋、奶、豆類製品
※保存天數:20天(實際保存期限請參考外包裝標示)


保存方式:常溫放置陰涼乾燥處
盒裝規格:長35.8 × 寬22.5 × 高5.5cm
配件:紙袋1只
投保產品責任險 第一產物保險1008字第09PR000116號
食品業者登入字號 : U-189581487-00001-9
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